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La frutta e le confetture

La linea dolce della fattoria didattica

Punto forte della Fattoria Gelindo sono le confetture! A seconda della stagione, raccoglieremo insieme la frutta per poi trasformarla nelle gustose confetture che accompagnano le nostre colazioni e le nostre merende. 

Come gli altri, anche questo percorso si prefigge di far comprendere ai ragazzi l’origine degli alimenti che compongono le pietanze che comunemente mangiamo, ovvero a comprendere che quegli stessi alimenti non crescono sugli scaffali del supermercato, ma sono il frutto del lavoro di sapienti contadini che, dalla coltivazione della pianta fino alla lavorazione ed il confezionamento delle materie prime e dei loro derivati, portano sulle nostre tavole prodotti genuini pronti per soddisfare anche i palati più esigenti.

Motto della famiglia Gelindo: mettere “le mani in pasta” per acquisire la conoscenza mediante il divertimento!

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